Keto- ehk ketogeenne dieet on dieet, mis põhineb madala süsivesikute sisaldusega toitumisel, suurendades toidus valgu- ja rasvasisaldusega toite. Ketodieet on saanud oma nime sellise dieedi ajal kehas toimuvast protsessist – ketoosist.
Mis on ketoos?
Ketoos on keha seisund, mil rakud hakkavad süsivesikute nälgimise tagajärjel energia saamiseks rasva lagundama ja moodustub suur hulk ketokehasid. See protsess ilmnes evolutsiooni tulemusena ja võimaldas meie esivanematel ellu jääda ilma süsivesikute puudumisel toidus.
Keto dieedi olemus
Idee seisneb selles, et eemaldate oma dieedist täielikult süsivesikuid sisaldavad toidud. See pole mitte ainult leib, maiustused ja alkohol, vaid ka kõik teraviljad ja tärkliserikkad köögiviljad. Samal ajal suurendate valkude ja rasvaste toitude hulka.
Keto dieedi tõhusus kehakaalu langetamiseks
Keto dieet on paljudes uuringutes osutunud tõhusaks ja on väga populaarne. See on muutunud populaarseks tänu oma kõrgele efektiivsusele võitluses rasvaladestuste vastu. Keskmiselt võite kaotada 0,5–3 kg nädalas, olenevalt sellest, kui palju on teil alguses liigset rasva. Selline kiire kaalulangus sai võimalikuks tänu sellele, et organism on üles ehitatud rasvadest energiat hankima ja hakkab dieedi kaloridefitsiidi tingimustes ära kasutama teie nahaaluse rasva varusid.
Keto dieedi põhiprintsiibid ja reeglid
Selleks, et ketoonidieet tooks mitte ainult tulemusi, vaid ka kasu, peaksite järgima järgmisi põhimõtteid:
- sööge toite, mis ei sisalda süsivesikuid, välja arvatud ainult köögiviljad, kuid mitte tärkliserikkad;
- juua vähemalt 2 liitrit vett tüdrukutele ja 3-4 liitrit meestele. Kui te ei joo piisavalt vett, võib teil tekkida halb hingeõhk ja uriin;
- Toidus peavad olema kiudained. Optimaalne kogus on 30 grammi; seda saab lisada salatitesse või omlettidesse. Kiudained on vajalikud seedesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks. (kõhukinnisuse vältimiseks);
- Kaalukaotuse protsessi kiirendamiseks lisage füüsilisi harjutusi. Algstaadiumis piisab 20-30 minutist.
Ketoos ehk kuidas ketodieeti õigesti alustada
Ketoonide dieedi alustamiseks vajate:
- vähendada süsivesikute tarbimist 40-50 grammi päevas. Süsivesikuid peaksite saama peamiselt köögiviljadest;
- valgu kogus kehas peaks olema tüdrukutel 1-1,5 grammi ja meestel 2-2,5 grammi;
- süüa piisavalt rasva.
Teie ketoos ei alga kohe, vaid umbes 3-5 päeva pärast on siin kõik individuaalne. Alguses tunnete end esimesel 1-2 päeval nõrkana, mis on külmetushaigusega sarnane seisund. Ärge muretsege, keha reageerib süsivesikute puudumisele dieedis nii, te ei saa midagi teha, peate lihtsalt ootama. Kui ketoosiprotsess algab, tunnete end palju paremini; mõned ketoonidieedil olevad inimesed tunnevad end veelgi paremini kui varem. Toidukordade vahel on jõudu tõus ja näljatunne väheneb.
Kuidas aru saada, et ketoos on alanud
Et teha kindlaks, kas teil on ketoos alanud või mitte, võite osta apteegist testribasid. Need ei ole kohustuslikud, neid saab kasutada rohkem oma lõbuks, et mõista, et protsess käib.
Keto dieedi eelised
- kiire kaalulangus;
- tüütu näljatunde vähendamine;
- paranenud meeleolu;
- vererõhu ja veresuhkru taseme normaliseerimine;
- une kvaliteedi parandamine;
- kiire ja selge meel.
Keto dieedi tüübid
Ketoonide dieeti on kolme tüüpi:
- klassikaline - selle režiimiga tarbite iga päev väikese koguse süsivesikuid. Paljud inimesed eelistavad seda võimalust, kuna see võimaldab teil iga päev süüa väikese koguse puuvilju.
- sihtmärk - võtad väikese koguse süsivesikuid õhtul enne päeva, mil sul on planeeritud treening, see annab sulle energiapuhangu.
- pöörlev või tsükliline - kord nädalas paned kõrvale 8-10 tunnise akna, mille jooksul sööd kõike, mida tahad. See peaks olema valdavalt süsivesikuid sisaldav toit, et täiendada glükogeenivarusid ja vältida ainevahetuse aeglustumist.